oligoélément : le zinc.

20 Avril 2014, 08:32am

Publié par pam

ZINC : bien qu’en très faible quantité dans le corps, il est indispensable dans la constitution de nombreux enzymes et la synthèse des protéines. Les besoins en zinc sont généralement couvert par l’alimentation. On le trouve dans les huitres et le foie de veau, le boeuf, le pain complet, les légumes secs, haricot, lentille, chou, carotte, pois, cresson, épinard, betterave, oignon, ail... les céréales complètes, les algues, poissons et fruits de mer, les coquillages, le jaune d’oeuf, la levure de bière, noix, champignons.

Véritable régulateur du système endocrinien et de son chef d’orchestre : l’hypophyse. Son action s’exerce sur la peau, les ongles, les cheveux. Action de premier plan sur l’immunité et la résistance aux infections. Important dans la prévention du cancer.

Ce métal est l’un des oligo-éléments les plus importants pour le corps humain, nécessaire aux organes de reproduction.

Indications : grande fatigue, stérilité, problèmes de peau (herpès, psoriasis), défaillance respiratoire, mauvais métabolisme des sucres, croissance, allaitement, convalescence.

Augmente l’action des vitamines A et B.

Activateur glandulaire ; régulateur de l’énergie ; structure et cicatrisation des tissus.

Action antioxydante, aurait pour effet de renforcer les défenses de l’organisme. Peut aider le corps à se protéger des infections comme la grippe, le rhume, les sinusites et conjonctivites. Stimule et accélère la cicatrisation. On l’utilise dans le traitement des maladies de peau comme acné ou eczéma. Recommandé aux personnes souffrant de malnutrition ou de diarrhées chroniques. Contribue à la santé des ongles, des cheveux et de la peau.

Dose journalière conseillée : 15 mg, et les formes les plus efficaces en complémentation sont le zinc picolinate et le zinc amino-chélaté.

Attention : de fortes doses de zinc (100 mg) risquent de déprimer le système immunitaire. Et les fibres diminuent son absorption.